Рефераты / Ботаника и сельское хоз-во /

Не нашли нужную работу? Закажи реферат, курсовую, диплом на заказ

свойства семян. Основными физико-механическими свойствами семян являются: линейные размеры (толщина, ширина, длина), аэродинамические свойства, плотность, упругость, состояние и форма поверхности. Аэродинамические свойства характеризуют способность семян перемещаться под действием воздушного потока. Семена, испытывающие большое воздушное сопротивление, будут медленно двигаться относительно воздуха. Основным показателем аэродинамических свойств является критическая скорость, или скорость витания, под которой понимают скорость вертикального воздушного потока, при которой семя находится во взвешенном состоянии, т. е. витает. Плотность семян (удельная масса) количество семян по массе в объеме 1 куб. см. Упругость семян характеризуется коэффициентом восстановления скорости движения после их удара о твердую неподвижную поверхность. Семена с большим содержанием белка имеют наибольшую упругость, а семена, богатые крахмалом, имеют меньшую упругость. Упругость зависит и от влажности семян. Чем выше упругость семян, тем больше стойкость их к расплющиванию, раскалыванию и т. п. Состояние и форма поверхности семян. Семена культурных и сорных растений имеют гладкую и ворсистую (шероховатую) поверхность, удлиненную, округлую, треугольную и др. форму. Технологические свойства семян культурных, и сорных растений зависят от многих факторов (вида и сорта культуры, зоны и условий выращивания, уборки и др.) и варьируют в широких пределах (табл. 1.1.). Физико-механические свойства семенной массы. К ним относятся: сыпучесть, самосортирование, скважистость, объемная масса (натура), гигроскопичность. Сыпучесть семенной массы это способность семян перемещаться одно относительно другого при движении массы. Она характеризуется утлом естественного откоса, т. е. углом, который получается между образующей конуса и его основанием, при свободном осыпании семян из какой-либо емкости на плоскость (табл. 1.2.). Таблица 1.1 Основные физико-механические свойства семян культурных и сорных растений

Наимено- ваниеТолщи- на,ммШирина ммДлина, ммКритиче- ская ско- рость,м/сПлот- ность, г/см3Масса 1000шт семян,гПшеница Рожь Ячмень Овёс1,5-3,8 1,2-3,5 1,4-4,5 1,2-3,61,6-4,0 1,4-3,6 2,0-5,0 1,4-4,04,-8,6 5,0-10 7-14,6 8-18,68,5-11,5 8,3-10,0 8,4-10,8 8,0-9,01,2-1,5 1,2-1,5 1,3-1,4 1,2-1,422,42 13-32 31-51 20-42

Таблица 1.2 Углы естественного откоса и трения семян различных культур при 15-20С СеменаУгол ,градестественного откосаТренияпо деревупо сталиПшеница Рожь Ячмень Овёс28-40 23-38 28-40 31-4420-25 20 20-25 15-3520 20 20 18-36 Из таблицы 1.2. видно, что углы естественного откоса для семян одной и той же культуры различны и зависят в основном от влажности семян. В табл. 1.2. указаны также углы трения семян при движении их по наклонной плоскости. Угол трения равен углу наклона плоскости. Знать и учитывать значение этих углов очень важно при проектировании технологических схем и реконструкции зерноочистительно-сушильных пунктов (ЗОСП) и комплексов (ЗОСК), чтобы обеспечить свободное движение семян по зернопроводам и зерносливам. Самосортирование. Сложный состав семенной массы, различие компонентов по физико-механическим свойствам приводят к тому, что при транспортировании и загрузке различных емкостей (бункеров, закромов) со значительным перепадом высот в образующейся насыпи нарушается однородность распределения, т. е. происходит некоторое самосортирование на фракция. Поэтому для составления среднего образца при оценке качества
Не нашли нужную работу? Закажи реферат, курсовую, диплом на заказ