Поиск по сайту
Не нашли нужную работу? Закажи реферат, курсовую, диплом на заказ реферат на тему: Культура XIV-XV вековрегламентировалось.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦г) Изго-¦ Свечи на Руси были известны еще в
¦ ¦ ¦товление¦Xв. В Новгороде в слоях X-XVв. найдено
¦ ¦ ¦свечей ¦много разных свечей (диаметром от 8-10
¦ ¦ ¦ ¦до 25мм). На Руси свечи делали исклю-
¦ ¦ ¦ ¦чительно из воска и их не отливали,а
¦ ¦ ¦ ¦скручивали. Фитиль плотно обматывали
¦ ¦ ¦ ¦по спирали размягченной полоской вос-
¦ ¦ ¦ ¦ка. После скручивания свечи окунали в
¦ ¦ ¦ ¦жидкий воск, который заполнял стыки,
¦ ¦ ¦ ¦полосы и неровности поверхности.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦7.Одежда¦а)Княжес¦ Она изменялась. Вышел из употребле-
¦ ¦ ¦кая и ¦ния плащ-корзно.
¦ ¦ ¦боярская¦ Летопись 1412г. упоминает терлик-уз-
¦ ¦ ¦ ¦кий кафтан. Ценнейшее изображение
¦ ¦ ¦ ¦одежды времен удельнойРуси дошло до
¦ ¦ ¦ ¦нас на известной иконе 1467г. "Молящи-
¦ ¦ ¦ ¦еся новгородцы". Ее сюжет обусловливал
¦ ¦ ¦ ¦всю бытовую точность.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦б) Горо-¦ Об одежде горожан до последних лет
¦ ¦ ¦жан ¦нельзя было ничего сказать. Но Новго-
¦ ¦ ¦ ¦родские раскопки дали довольно обиль-
¦ ¦ ¦ ¦ный материал: есть много тканей, обу-
¦ ¦ ¦ ¦ви,шляпы, женские украшения. Берлинс-
¦ ¦ ¦ ¦кие грамоты тоже имели значение для
¦ ¦ ¦ ¦этой темы. В грамоте N141 (XIIIв.) пе-
¦ ¦ ¦ ¦речислена одежда, которую Гришка и
¦ ¦ ¦ ¦Коста заложили у ростовщика Сидорова:
¦ ¦ ¦ ¦кожу, свиту, шапку, сапоги, тоболы,
¦ ¦ ¦ ¦сороцицу.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦8. Пища ¦а)Мучная¦ В XIII-XVв. все те же 4 хлебных зна-
¦ ¦ ¦- хлеб ¦ка: рожь, пшеница, ячмень, просо -
¦ ¦ ¦ ¦по-прежнему упоминаются летописцами.
¦ ¦ ¦ ¦Формы и размер его были постоянными
¦ ¦ ¦ ¦величинами. Это видно из того, что в
¦ ¦ ¦ ¦числе платежей документы неоднократно
¦ ¦ ¦ ¦называют хлеб счетом, а не весом. Нап-
¦ ¦ ¦ ¦ример, в Новгородской вечевой грамоте
¦ ¦ ¦ ¦с 1411г. говорится:"...давати им по-
¦ ¦ ¦ ¦ралье посадницы и тысяцкого по старым
¦ ¦ ¦ ¦грамотам; по сороку бел, да по четыре
¦ ¦ ¦ ¦сева муки, по десяти хлебов".
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦- пряни-¦ В Новгороде при раскопках неоднок-
¦ ¦ ¦ки ¦ратно встречаются деревянные пряничные
¦ ¦ ¦ ¦формы, покрытые различными узорами.
¦ ¦ ¦ ¦Пряники, несомненно пекли на меду.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦б)Прянос¦ На Руси пряности считались сокрови-
¦ ¦ ¦ти и при¦щем, особенно перец.Среднерусские куп-
¦ ¦ ¦правы: ¦цы в Новгороде платили пошлины сереб-
¦ ¦ ¦- перец ¦ром и перцем. В уставной грамоте церк-
¦ ¦ ¦ ¦ви Ив. на Опоках говорится:"А у гостя
¦ ¦ ¦ ¦имати: у низовского от дву бержовеск
¦ ¦ ¦ ¦вощатых полгривна сребра да гривенка
¦ ¦ ¦ ¦перцу".
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦- соль ¦ Соль - важнейшая приправа пищи. В
¦ ¦ ¦ ¦этом убеждает огромный размах древне-
¦ ¦ ¦ ¦русского солеварения, ставшим важней-
¦ ¦ ¦ ¦шим из промыслов. Документы времен
¦ ¦ ¦ ¦удельной Руси говорят о солеварении
¦ ¦ ¦ ¦много раз.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦в)Молоч-¦ Молочные продукты часто упоминаются
¦ ¦ ¦ные про ¦в Новгородских писцовых книгах конца
¦ ¦ ¦дукты: ¦XVв. В Новгородской берестовой грамоте
¦ ¦ ¦- масло ¦N220 (XIIIв.) упомянуты "два горшка
¦ ¦ ¦ ¦масла".
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦- сыр ¦ Наличие сыроварения можно доказать
¦ ¦ ¦ ¦известиями доказательств о сырах, при-
¦ ¦ ¦ ¦нимаемых по счету, следовательно,
¦ ¦ ¦ ¦твердых.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦г)Мясная¦ Она лучше всего изучена археологами.
¦ ¦ ¦пища: ¦Из наиденных костей животных в XIII-
¦ ¦ ¦- живот-¦XVв. в Новгороде и Москве преобладание
¦ ¦ ¦ная пища¦всегда отдавалось корове, на втором
¦ ¦ ¦ ¦месте- свинья, на третьем- овца. Слово
¦ ¦ ¦ ¦"мясо" издревне означало прежде всего
¦ ¦ ¦ ¦говядину.
¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦- птице-¦ Очень мало известий о древнерусском
¦ ¦ ¦продукты¦птицеводстве, но в Новгородских
1 2 3 4 5 6 ... последняя Не нашли нужную работу? Закажи реферат, курсовую, диплом на заказ Внимание! Студенческий отдых и мегатусовка после сессии!
Рефераты и/или содержимое рефератов предназначено исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права в отношении рефератов и/или содержимого рефератов принадлежат их законным правообладателям. Любое их использование возможно лишь с согласия законных правообладателей. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие или полученные в связи с использованием рефератов и/или содержимого рефератов.
|
Обратная связь. |